Depois de muitas sugestões para que eu montasse esse blog, e pedidos de receitas diversas, cada vez que eu recebia alguém em casa, resolvi criar um canal entre eu e algumas pessoas que, assim como eu, apreciam um bom rabo de fogão. Ou até mesmo cativar aquelas pessoas que mesmo não sabendo cozinhar ou não se interessando pelo assunto, irão ler este blog.
Espero aqui, mostrar não só, os pratos que sairam a contento, mas também minhas dúvidas e sugestões aos amigos amantes da cozinha.
O peixe ficou ótimo, tenro, suculento.... mas me impressionei com o "cuscuz" do recheio - comemos ele como recheio e à parte, mas ele "cozinhar" dentro do peixe valorizou demais!
O peixe ficou ótimo, tenro, suculento.... mas me impressionei com o "cuscuz" do recheio - comemos ele como recheio e à parte, mas ele "cozinhar" dentro do peixe valorizou demais!
ResponderExcluir