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domingo, 10 de março de 2013

Strogonoff de frango

Strogonoff de frango by jcoarq
Strogonoff de frango, a photo by jcoarq on Flickr.

Pode parecer uma receita ingênua, mas Strogonoff de frango é um banquete para meu marido. Desde que namoramos prestigiamos o strogonoff da minha sogra e quando me casei tive de, rapidamente, preparar um.

Pensando nisso, não tem como não lembrar de uma das histórias de um amigo do meu tio - o famoso Preto, hoje já falecido - sobre este delicioso prato.